Frazír 2024
Etyeki sauvignon blanc
A 2024-es évjárat soha nem látott korai szüretkezdést hozott. A sauvignon blanc szüreteket, már augusztus 20-án megkezdtük. A 2024-es évjáratú Frazírt, öt külön erjesztésből, és három szüreti időpontban szüretelt Sauvignon Blancból állitottuk össze. A szüreti időpontok meghatározása a nagy forróság miatt még nagyobb jelentőséggel bírt, hogy a megfelelő érettség mellett az ízek is megfelelő koncentráltsággal legyenek jelen a szőlőben. A kierjedést követően a négy külön erjesztést házasítottuk és derítést követően palackoztuk.
Kóstolási jegyzet:
Illatában és ízében is az újvilági típusú sauvignon blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.
Webshop link -›› https://wineshop.anonympince.hu/borok/3024/frazir-2024
