Frazír 2022

Etyeki sauvignon blanc

A 2022-es évjáratban a Sauvignon Blanc szüretét már szeptember első felében megkezdtük. A 2022-es évjáratban a Frazír négy külön erjesztésből, három szüreti időpontban szüretelt Sauvignon Blancból áll össze. A szüreti időpontok meghatározása nagy jelentőséggel bírt, hogy a megfelelő érettség mellett az ízek is megfelelő koncentráltsággal legyenek jelen a szőlőben. A kierjedést követően a négy külön erjesztést házasítottuk és derítést követően palackoztuk.

Kóstolási jegyzet:
Illatában és ízében is az újvilági típusú sauvignon blanc tipikus jegyeit hordozza magán ez a bor. Lime, bodza, csalán, zöldfűszerek, cassis, mind friss és dinamikus aromatikát adnak. A feszes savakat némi maradékcukor kerekíti, jó egyensúlyú, könnyen szerethető bor.

Készült 9800 palackkal.

Webshop link -›› https://wineshop.anonympince.hu/borok/2085/frazir-2022